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選材：黑豬肉醬，精選高山放養(yǎng)黑豬肉制作而成。黑豬素有“草膘豬”之稱，育肥性能上成。喝高山泉水，吃農(nóng)家蔬菜，高山放養(yǎng)，黑豬的肉質(zhì)好、色澤鮮紅、鮮嫩多汁、大理石紋較明顯、脂肪品質(zhì)好、色白有光澤、晶瑩剔透，胴體瘦肉率46%左右。配料：香菇、竹筍、漢源花椒等。
2、制作工藝：精選黑豬肉的五花肉，去毛清洗→上料腌制→器械分割攪拌→加入輔料秘制→無菌灌裝。成品每一粒豬肉都吸滿了料汁，被紅油包裹，香味十足。
3、產(chǎn)品顏值（包裝）：
①套盒裝：外包裝采用方形天地蓋的包裝盒型，簡約、時(shí)尚；內(nèi)用附白色絨布的高密珍珠棉卡槽，防止玻璃瓶碰撞，還貼心附有專用勺子。內(nèi)包裝采取無菌灌裝，干凈衛(wèi)生，玻璃瓶裝鎖住鮮味更環(huán)保，通過不同顏色的瓶貼區(qū)分不同的口味。一套黑豬肉醬是家庭自用、走親訪友的首選產(chǎn)品。
②單瓶裝：外包裝采用白卡紙外盒，內(nèi)用定制泡沫套盒，整體包裝便攜、小巧、時(shí)尚；內(nèi)包裝采取無菌灌裝，干凈衛(wèi)生，玻璃瓶裝鎖住鮮味更環(huán)保，通過不同顏色的外包裝區(qū)分不同的口味。每一個口味都值得一品。
4、食用方法：
①作為醬料，拌飯、拌面、拌菜食用。
②作為調(diào)料，炒制火鍋底料時(shí)放置，增加香味；吃火鍋時(shí)的調(diào)味品。
5、質(zhì)檢報(bào)告、生產(chǎn)許可證：
（質(zhì)檢報(bào)告）
